وصفات لذيذة أكثر من أطباق المعكرونة

الطعام والشراب

منذ فترة طويلة راسخة المعكرونة بقوة في حياة الجميع.شخص. فهي سهلة التحضير ، وتباع بأسعار معقولة جدا ودائما في متناول اليد. نطاقها يمكن أن يرضي حتى أكثر العملاء تطلبا. يمكن أن تكون هذه معكرونة كلاسيكية ، قرون أو ريشًا مألوفًا من الطفولة ، رسائل مثيرة للاهتمام للأطفال أو الحيوانات ، بالإضافة إلى العديد من الخيارات الأخرى. تقريبا جميع المعكرونة اليوم مصنوعة من القمح القاسي ، والذي لا يسمح لها بتفسخ الشكل.

أبسط وصفات المعكرونة تشير إلى طهيها فيلمدة 8 دقائق واستمرار استخدام الصلصة أو الجبن. الطهاة الإيطاليين يفضلون القليل من دوارفوف. هذه الدرجة من الجاهزية يسمونها "ال دينت" أو بالروسية "على الأسنان". من تلقاء نفسها ، والمعكرونة هو بالفعل طبق لذيذ منفصل ، ولكن خيال الطهاة لا يقتصر على هذا وتنتج العديد من الوصفات. أطباق المعكرونة والمكونات الأخرى. وتشمل هذه المعكرونة البولونيز ، والتي تشبه في تكوينها المعكرونة المألوفة في أسلوب بحري طويل. لطهي الطعام تحتاج إلى تناول لحم البقر المفروم 400 غرام ، والبصل كبير ، 3 فصوص كبيرة من الثوم والملح والفلفل والتوابل للبيتزا ومعجون الطماطم. أولا البصل مقلي ومفروم. عندما يكون اللحم جاهزًا تقريبًا ، يتم ملئه ومخلله. يجب تخفيف معجون الطماطم بالماء إلى قوام القشدة الحامضة السائلة ، ثم صبها في المقلاة مع اللحم المفروم. هناك أيضا وضع الثوم المفروم والتوابل للبيتزا. يتم طهي الصلصة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج بالكامل. قدمها ساخنة مع السباغيتي المسلوقة. مثل أطباق المعكرونة البسيطة ، كما اقترحها الوصفة ، تنوع القائمة اليومية.

يمكن المعكرونة لا يغلي فقط ، ولكنوأخبز في الفرن. مصنوعة وصفات لذيذة جدا من أطباق المعكرونة أعدت في هذا الطريق. بالنسبة للطبق ، يمكنك استخدام الكانيلوني نفسه (المعكرونة المجوفة الكبيرة على شكل أنابيب) حزمة واحدة ، 600 غ من أي حشوة ، 100 غ من الجبن الصلب ، البصل الكبير من البصل الأبيض ، جوزة الطيب ، الملح ، البقدونس المفروم ، الفلفل و 100 غرام من الكريمة مع محتوى دهني 10 - 15٪. اللحم المفروم مع البصل المقلية في مقلاة ، فمن الضروري إضافة الملح وجوزة الطيب والفلفل. في هذا الوقت ، في كمية كبيرة من الماء تحتاج إلى طهي كانيلوني إلى حالة شبه جاهزة ، ثم نقرعها في مصفاة ونقطع كل منها إلى 2 - 3 أجزاء. الشحوم أعدت ورقة الخبز مع الزيت النباتي. المعكرونة محشوة اللحوم المفروم الناتجة ووضع على أعمدة ورقة الخبز. صر قطعة من الجبن وخلط مع كريم. الخليط الناتج صب الفجوات الناتجة بين المعكرونة. فمن الضروري تغطية ورقة الخبز مع احباط وإرسالها إلى خبز لمدة 20 دقيقة في الفرن عند 200 درجة. بعد ذلك ، يتم رش الطبق مع الجبن المبشور وإعادته إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى.

يتم الحصول على أطباق المعكرونة اللذيذةباستخدام الصلصات المختلفة. يمكنك طهيها بنفسك باستخدام معجون الطماطم والأعشاب والبصل والتوابل المختلفة ، أو يمكنك استخدام الخيارات الجاهزة التي تباع في جميع المتاجر. وصفات المعكرونة بسيطة ولذيذة ومتنوعة بحيث إذا كنت تطبخ شيئا جديدا كل يوم ، وسوف يستغرق عدة سنوات. يمكنك طهي المعكرونة مع السمك والفاكهة والمأكولات البحرية والدواجن واللحوم. من السهل جدًا تجربة هذا المنتج. كل ما تحتاجه هو إضافة مكونات مختلفة إلى المعكرونة المطبوخة حسب تقديرك. لفترة طويلة ، يعتقد كثير من الناس أن تناول المعكرونة يؤدي إلى زيادة في الوزن الزائد. اختيار الأصناف الصحيحة من منتج الدقيق هذا ، لا يمكنك فقط أن تتحسن ، بل حتى إزالة القليل إذا كان لديك بدون إضافة الصلصات. شهية طيبة!