فطيرة الموز-التفاح: عدة خيارات للخبز

الطعام والشراب

الموز - فطيرة التفاح هوحلوى لذيذة مع مزيج جيد من المكونات. يمكنك طهي هذا الروعة في مطبخك. يقدم المقال بعض الوصفات المثيرة للاهتمام.

كعكة التفاح مع الكريمة الحامضة

فطيرة التفاح والموز مع الكريمة الحامضة

المكونات الضرورية:

  • 200 غرام من المارجرين أو الزبدة؛
  • السكر العادي - ½ كوب.
  • بيضة واحدة
  • دقيق منخول (متنوعة ليست مهمة) - بضع أكواب.

للحشو نأخذ:

  • التفاح والموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • بعض الجبن.

للقشدة الحامضة:

  • 4 ملعقة كبيرة. l طحين و 6 ملاعق كبيرة. السكر العادي
  • بيضتان
  • 0.5 كغم قشدة حامضة متوسطة الدسم؛
  • فانيليا السكر - حسب الذوق.

عملية الطهي

  1. يتم طحن قطعة من الزبدة (المارجرين) مع الدقيقفي فتات. وضع التل. هناك نكسر البيضة. إضافة مسحوق الخبز والسكر في الكمية الصحيحة. يعجن العجين باليد. التفاف في فيلم التمسك. نزيلها في الثلاجة.
  2. دعونا نفعل الحشو. يتم غسل الموز والتفاح في المياه الجارية. ما هو التالي؟ إزالة قشور من الموز. ثمار التفاح لا يمكن التقشير. الشيء الرئيسي - لإزالة غصين والبذور. قطع التفاح إلى النصف ، ثم تقطع إلى مكعبات. وماذا تفعل مع الموز؟ هم أيضا الأرض إلى مكعبات. توضع الفواكه في وعاء. يرش ملعقة من النشا.
    فطيرة التفاح الموز وصفة
  3. في وعاء منفصل صنع كريم. هناك نكسر بيضتين. إضافة القشدة الحامضة. أضف الطحين وسكر الفانيليا. خفقت خفاقة ، وأفضل مع خلاط.
  4. من الثلاجة نحصل على العجين ملفوفة في فيلم غذائي. اطلقها. الطبقة الناتجة من العجين تملأ وعاء الخبز. تأكد من جعل مصدات.
  5. ضع الحشوة فوق العجينة. كل هذا يسكب قشدة حامضة.
  6. يتم وضع النموذج والمحتويات في التسخين المسبقفرن (180 درجة مئوية). سيتم خبز فطيرة الموز للتفاح لمدة 40 دقيقة. نوصي بتقديمه على شكل براد بالزخرفة مع حبيبات الرمان. نتمنى لك شاي طيب!
    فطيرة التفاح الموز في طباخ بطيء

وصفة لالمتعدد المتغير

قائمة المنتجات:

  • موزة واحدة
  • 10 غرام من الزبدة
  • 2 multistacs من الدقيق والسكر العادية.
  • 4 بيضات
  • 1 غرام من الفانيلا
  • التفاح من أي درجة - 3-5 جهاز كمبيوتر شخصى. (اعتمادا على حجم) ؛
  • المفرقعات أو السميد للالخبز - ما يكفي من 2 ملعقة كبيرة. ل.

تعليمات مفصلة

  • الخطوة رقم 1. في وعاء ، كسر البيض. ضربهم باستخدام خلاط. تدريجيا إضافة السكر في تيار رقيق. تخلص من هذه المكونات معًا لمدة 5 دقائق على الأقل. أضف الفانيلا. في عدد قليل من حفلات الاستقبال إضافة الطحين. يعجن العجين مع ملعقة كبيرة ، مما يجعل الحركات من الأسفل إلى الأعلى.
  • الخطوة رقم 2. مقشر تفاح غسلها قشر. المقبل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • الخطوة رقم 3. إزالة قشور من الموز. يتم قطع اللحم في الدوائر.
  • الخطوة رقم 4. نعود إلى الوعاء ، وهو العجين. نرسل الفواكه الممزقة - الموز والتفاح. إثارة.
  • الخطوة رقم 5. أسفل multichashi رشها مع السميد أو breadcrumbs.
  • الخطوة رقم 6. نجد في القائمة وتعيين وضع "الخبز". الوقت الموصى به هو 70 دقيقة.
  • الخطوة رقم 7. نحن في انتظار إشارة الصوت ذلكأن فطيرة التفاح-الموز في الطباخ البطيء جاهزة. ولكن لا تخدمه على الفور على الطاولة. لتبدأ ، اترك شارلوت تبرد لمدة 5 دقائق مع فتح الغطاء. ثم انتزاع بلطف من multichashi. تحولت الفطيرة إلى طبق مسطح. عندما يكون الجو باردًا تمامًا ، يرش السكر البودرة. كزينة ، يمكنك استخدام الأغصان من النعناع.
    فطيرة الموز مع الشوفان

فطيرة الموز وفطيرة التفاح مع الشوفان

المكونات:

  • اللوز المسحوق (أو المكسرات الأخرى) - ¼ كوب ؛
  • لبن متوسط ​​الدسم - 6 ملاعق كبيرة. ل.
  • دقيق الشوفان - زوج من النظارات ؛
  • ½ ملعقة صغيرة من الصودا

للحشو نأخذ:

  • فاكهة التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • عصير الليمون يكفي 2 ملعقة كبيرة. ل.

لملء:

  • موز كبير - 1 قطعة.
  • الفانيلين - حسب الذوق
  • 120 غرام من اللبن (بدون إضافات) ؛
  • بيضة واحدة
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة؛
  • دقيق الحبوب الكاملة - ما يكفي 1 ملعقة كبيرة. ل.

إعداد

  1. يتم إرسال كوب من رقائق إلى طاحونة القهوة لالطحن اللاحق. تصب في طبق. مزيج مع رقائق كاملة ، والمكسرات المقطوعة والصودا. صب تدريجيا في الحليب. حصلنا على نوع من العجين لصنع كرة.
  2. نحن نأخذ شكل مقاوم للحرارة حيث سيتم خبز فطيرة الموز والتفاح. نحن ننشر العجين ونسويها ونسحقها.
  3. غسل التفاح ، مقطعة إلى شرائح. أضعاف في اللوحة. عصير بخ ، تقلص من اثنين من ثمار الليمون. شرائح التفاح تنتشر على العجين.
  4. إزالة الجلد من الموز. يجب قطع اللحم إلى قطع صغيرة ، ثم إرسالها إلى الخلاط. صب الزبادي هناك ، وكسر البيضة ، إضافة الفانيليا والقرفة والطحين. كل هذا هو الأرض. الخليط الناتج صب كعكة المستقبل.
  5. تسخين الفرن (180 درجة مئوية). وقت التحميص - 30-35 دقيقة. تبريد الحلوى في درجة حرارة الغرفة. وعليه الوقوف في الثلاجة لمدة ساعة.
    الموز فطيرة التفاح

وصفة بسيطة

مجموعة البقالة:

  • تفاحة كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • النفط المكرر
  • السكر العادي - 1 كوب.
  • موز متوسطة - 3 قطع.
  • بيضتان
  • كريم حامض متوسط ​​الدهون - 200 جم؛
  • الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
  • الدقيق (متنوعة ليست مهمة) - 1.2 كوب.

جزء عملي

  1. نقوم بغسل التفاحة في الماء الجاري ، وقشره وإزالة البذور. قطع الى قطع صغيرة.
  2. مع الموز ، قم بإزالة القشرة. ازعجهم الدوائر.
  3. الجزء السفلي من النفط شكل دائري تقسيم رش صلبان. وضع الموز المفروم والتفاح. إثارة.
  4. في وعاء ، كسر البيض. ضرب مع خلاط ، والسكر بالرش تدريجيا. إضافة الملح (قرصة) والدقيق والصودا والقشدة الحامضة. خلط هذه المكونات مع خفاقة. تأكد من عدم وجود كتل المتبقية.
  5. صب الاتساق دسم فيالشكل. تتسطح. يجب على الخليط تغطية الفاكهة بالكامل. تسخين الفرن. كم من الوقت يجب خبز فطيرة التفاح والموز؟ حوالي 40 دقيقة عند 200 درجة مئوية. يتم تحديد استعداد الحلوى من خلال المباراة. كيف؟ يجب أن نخترقه بمباراة. إذا بقيت جافة ، يمكنك إخراج الكعكة من الفرن. هو على استعداد. قدمها بشكل أفضل عندما تكون باردة.

في الختام

تحدثنا بالتفصيل حول كيفية جعل روديوفطيرة التفاح والموز. يمكنك اختيار أي وصفة. الشيء الرئيسي - لتنفيذ جميع نقاط التعليمات المرفقة. ومن ثم سوف تكون الأسرة سعيدة بالسلة التي أعدتها.