أي كوكتيل بعد التدريب هو الأفضل؟

كمية البروتين التي يجب أن يتلقاها الشخصمع الغذاء يخضع لممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، هو 1.4 غرام لكل رطل من الوزن. يجب على الرياضيين المحترفين والأشخاص الذين يشاركون في العمل البدني الشاق زيادة هذا الحجم بمقدار 1.5 مرة أخرى. قد يبدو هذا غريباً بالنسبة للكثيرين ، لكن طعام البروتين يساهم في خسارة الوزن وفي نفس الوقت بناء العضلات. لذلك ، بالنسبة لأولئك الناس الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد ، وأولئك الذين يذهبون إلى التدريبات فقط ل "ضخ" ، سوف تكون مفيدة البروتين برش. كيف نعدهم ، سنقول بالتفصيل في مقالتنا.

هزة بروتين: شرب قبل أو بعد التمرين

سؤال ما زال مثيرا للجدل: متى شرب البروتين يهز؟ يسمح استخدام مشروب الطاقة لبضع ساعات قبل بدء تمرين مكثف أو في غضون 30-60 دقيقة بعد الانتهاء منه. وحتى من الأفضل أن تأخذ نصف ساعة قبل بدء مجمع التدريب من الأحماض الأمينية ، والتي من خلالها سيستقبل الجسم الطاقة أثناء التمارين الرياضية ، وليس لتدمير كتلة العضلات.

شرب كوكتيل بعد تجريب فقطضروري للاستجمام. في هذا الوقت ، يمتص الجسم المستنفد أفضل العناصر الغذائية التي تضمن استهلاك مشروبات البروتين.

كوكتيل عالي البروتين

معظم الرياضيين المحترفينيفضل استخدام بروتين مصل اللبن في كوكتيلات ما بعد تجريب. يمكنك إضافة البروتين في إعداد المشروبات محلية الصنع ، وبالتالي زيادة قيمتها الغذائية والطاقة.

كوكتيل بعد التدريب على نمو العضلات ،أعدت وفقا للوصفة التالية ، أنها تحتوي على ما يقرب من 132 غرام من البروتينات لكل 1400 مل من المنتج. إذا أخذنا في الحسبان حقيقة أنه لا يتم امتصاص سوى 40 غ من البروتينات في المرة الواحدة ، ومن الصعب جدًا شرب ما يقرب من لتر ونصف من السوائل في وقت واحد ، فمن المستحسن تقسيم الحجم الناتج إلى 3 جرعات كل ساعتين.

لإعداد كوكتيل مع نسبة عالية من المحتوىالبروتينات وإضافة بروتين مصل اللبن تحتاج إلى الجمع في وعاء من الخلاط ما مجموعه ستة مكونات. حليب خالي الدسم (400 مل) ، 2 كوب من الجبن قليل الدسم ، 4 ملاعق من البروتين المعلب (16 غ من البروتينات في كل ملعقة) ، ملعقتين من الزبادي اليوناني ، توت العليق (100 جم) وموز للطعم. من الممكن وليس إضافة مسحوق البروتين إلى الكوكتيل ، ثم محتوى البروتين في ذلك سيكون حوالي 64 غرام ، والتي هي أيضا جيدة.

كوكتيل البيض مع العسل

بعض الرياضيين بعد التدريبتفضل استخدام اهتزاز البيض كبديل عن مشروبات البروتين الحليب والحليب. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بروتين البيض يمتص أسرع بكثير من الحليب ، مما يعني أن انتعاش القوة وبناء العضلات سيحدث بشكل أسرع. لا يوجد إجماع على صحة هذا البيان ، بحيث يمكن تبادل هذين النوعين من الكوكتيل أو التبادل.

لصنع كوكتيل البيض بعد التدريب ، يجب عليك:

1. يُطهى بيض الدجاج المسلوق 5 ، ويُبرّده في الماء البارد ويُقشر القشرة.
2. صب 200 مل من الحليب ، 1 بيضة كاملة و 4 بروتينات من البقية في كوب من خلاط الغمر. لتذوق الكوكتيل يضاف إلى سرير الشاي من العسل السائل.
3. يتم جلد جميع المكونات بدقة ، وبعد ذلك يمكن اعتبار الشراب جاهزًا للشرب.

يحتوي هذا الكوكتيل المغذي على 30 غ من البروتينات و 10 غرامات من الدهون والكربوهيدرات.

هزي البروتين السريع مع الجبن

معظم الناس بعد التدريب تفضلتحضير مشروبات البروتين على أساس منتجات الألبان. الحليب ، الكفير ، الجبن يحتوي على كميات كافية من بروتين البناء في التركيبة. وهذا هو بالضبط ما هو مطلوب لتحفيز نمو العضلات بعد استنفاد ممارسة الرياضة.

أسهل بروتين رج بعد التمرينيمكنك عمل جميع المكونات الثلاثة. للقيام بذلك ، يتم جلد الحليب (250 مل) ، الجبن (100 جم) والموز الناضج بعناية في وعاء الخلاط. كنتيجة لإجراءات بسيطة ، يمكنك صنع كوكتيل صحي ومغذي في غضون دقائق. بالمناسبة ، يجب اختيار جميع المكونات مع نسبة دنيا من الدهون.

يمكن حتى أكثر هزة البروتين مغذيةطبخ ، إذا كنت تحل محل واحد من المكونات في مسحوق الكاكاو (الموز). نتيجة للضرب المكثف في وعاء الخلاط ، يتم الحصول على مشروب الشوكولاتة اللذيذ والمغذي.

لإعداد كوكتيل بعد التدريب فيفي المنزل تحتاج إلى مزيج 100 غرام من الجبن في خلاط ، كوب من الحليب مع 1.6 ٪ من الدهون وملعقة كبيرة من الكاكاو عالية الجودة في شكل مسحوق. محتوى البروتين من هذا المشروب هو 28 غراما ، والدهون - 4 غرامات ، والكربوهيدرات - 9 غراما.

بروتين هزة طبيعية مع الموز

للنمو المتسارع من كتلة العضلات بعد التدريبات ، يفضل العديد من الرياضيين شرب هذا الكوكتيل:

1. صب 220 مل من الحليب مع أدنى نسبة من محتوى الدهون في وعاء خلاط ثابت.
2. أضف 50 جم من الجبن قليل الدسم مع بياض البيض المسلوق.
3. يتم إضافة العسل (1 ملعقة كبيرة) والموز وزيت الزيتون (1 ملعقة صغيرة) إلى المكونات الأخرى كملاذ أخير.
4. يتم جلد جميع المكونات تمامًا ، وبعد ذلك يصب المشروب الناتج في كأس.

من المستحسن إعداد مثل هذا الكوكتيل بعد التدريب مباشرة بعد انتهاء الدرس واستخدامه في موعد لا يتجاوز 45 دقيقة بعد الانتهاء منه.

كوكتيل على أساس بياض البيض

تقريبا 35 غرام من البروتين موجود فيهزي البروتين ، أعدت وفقا للوصفة التالية. يتم إعداده على أساس بياض البيض مع إضافة صفار البيض والجبن والموز. إذا كنت تشرب هذا الكوكتيل مباشرة بعد التدريب ، يمكنك استعادة العضلات بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، كما تعلمون ، يتم امتصاص البروتين الموجود في البيض بشكل أسرع ، مما يعني أن مثل هذا الكوكتيل بعد التمرين سيجلب الفائدة القصوى للجسم.

لإعداد كوكتيل البيض ، تحتاج إلىفي وعاء الخلاط ، افردي بيضة نيئة و 5 بروتينات ، جبن كوخ (50 جم) ، موزة و 100 مل ماء. يجب شرب المشروب الناتج مباشرة بعد التحضير. بما أن البيض الخام يستخدم للكوكتيلات ، فإنك تحتاج إلى العناية بمعالجتها الصودا قبل الشرب.

كوكتيل حار بعد التدريب

الكوكتيل المقبل للمكونات الرئيسية.لا يتم إضافة الفاكهة أو الخضار ، ولكن الفلفل الأحمر حرق حقيقي. وهو مفيد في محتوى المواد الفعالة بيولوجيا التي لها تأثير إيجابي على الدورة الدموية ، ويخفف الدم ويمنع تكون الجلطات الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، تسرع الفلفل الأحمر امتصاص المواد المفيدة.

يتم إعداد كوكتيل حارة بعد التمرينات مع الفلفل الأحمر الساخن في التسلسل التالي:

1. يسكب 200 مل من الماء في وعاء الخلاط.
2. يسكب 400 غرام من الجبن قليل الدسم من الأعلى.
3. أخيرا ، يضاف ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء.
4. يتم جلد جميع المكونات حتى كتلة سميكة ومتجانسة معتدلة.

كوكتيل حار جاهز. يمكن استخدامه بعد التدريب وخلال النهار.

بروتين هزة بنكهة الفراولة

الناس الذين يشاركون في صالة الألعاب الرياضية ،بعد التدريب ، من المهم استعادة كل من البروتين والكربوهيدرات ، أو الطاقة ، الاحتياطي. لذلك ، عند اختيار وصفة البروتين يهز ، من المهم الانتباه إلى قيمتها الغذائية. من الناحية المثالية ، سيكون محتوى البروتين والدهون مرتفعًا ، ويكون محتوى الدهون منخفضًا. توفر هذه القيمة الغذائية كوكتيل أعدت وفقا للوصفة التالية. يحتوي على 34 غ من البروتينات ، 26 غ من الدهون وأقل من 4 غ من الكربوهيدرات.

لطهي البروتين اللذيذ (البروتين)كوكتيل مع نكهة الفراولة الغنية ، تحتاج إلى سوط في وعاء من الخلاط تراجع فقط ثلاثة مكونات. لاستعادة توازن البروتين ، ستحتاج بالتأكيد إلى نسبة 1.5٪ من الحليب (200 مل) ، الجبن (200 جم) و 100 غرام من الفراولة ، طازجة أو مجمدة. مثل هذا الكوكتيل لن يعيد القوة بالكامل فحسب ، بل سيعطيك أيضًا مزاجًا جيدًا طوال اليوم.

كوكتيل الشوفان مع الجبن المنزلية وأبل

يمكن الحصول على ما يقرب من 800 مل من الكوكتيل عالي البروتينات من خلال إعداده وفقًا للوصفة التالية:

1. يسكب الشوفان (100 جم) مع الماء لمدة 10 دقائق حتى يتورم بشكل جيد.
2. يتم تنظيف التفاح (2 قطعة) من القلب. يمكن ترك التقشير كما هو مصدر إضافي للألياف.
3. إعداد 200 غراما من الجبن قليل الدسم.
4. الآن يتم تحميل جميع المكونات المحضرة (دقيق الشوفان والجبن المنزلية والتفاح) في وعاء الخلاط ويتم جلدها بعناية حتى تتسق بشكل متجانس.

بروتين يهز بعد التمرين مع دقيق الشوفانيحتوي على 45 غرام من البروتينات ، 110 غرام من الكربوهيدرات و 7 غرام من الدهون. يمكنك شربه في جرعتين. المرة الأولى هي نصف ساعة بعد التمرين ، والثانية مع الوجبة التالية بعد 2-3 ساعات.

عصير العنبية مع الزبادي

يمكن أن يسمى هذا الكوكتيل ليس البروتين ، ولكنالكربوهيدرات. يتم شرح كل شيء بكل بساطة: محتوى البروتين ، وكذلك الدهون ، منخفض فيه ، وهناك ما يصل إلى 60 جرام من الكربوهيدرات ، ويوصى للرياضيين باستخدامه لاستعادة الطاقة بعد التمرين.

يتم إعداد كوكتيل محلية الصنع بعد تجريب بسيط جدا وبسرعة:

1. يتم سكب 60 جم ​​من جريش الشوفان الجاف Hercules في وعاء الخلاط.
2. يضاف الموز المقشر و 60 غرام من التوت الأزرق المجمد. يمكنك أيضا أن تأخذ التوت الطازج ، ولكن مع كوكتيل مجمدة يتبين أنه أكثر منعشة.
3. في نهاية دقيق الشوفان والفواكه سكبالزبادي الطبيعي مع محتوى قليل الدهون وليس أي إضافات. سوف يستغرق الأمر حوالي 300 أو 400 غرام من منتج الحليب المخمر. يمكنك إضافة قليل من الزبادي ، ثم الشراب سيكون أكثر مثل عصير من كوكتيل.

كوكتيل بعد التمرين لفقدان الوزن

وصفات كوكتيل 2 التالية ليست فقطتسهم في فقدان الوزن بعد التدريب في صالة الألعاب الرياضية ، ولكن أيضا تؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي بأكمله. ويرجع ذلك إلى وجود منتجات الحليب المخمرة في التركيبة ومحتوى الألياف العالية.

يمكن تحضير الكوكتيل بعد التدريب في المنزل حسب الوصفات التالية:

1. يسكب 300 مل في وعاء الخلاط الثابتحليب جوز الهند (يمكنك استبدال المعتاد بنسبة منخفضة من الدهون) ، والكفير 1 ٪ (200 مل) ، ملعقة كبيرة من العسل السائل ومقشر ومقطعة إلى قطع صغيرة من الكيوي. ثم يتم جلد جميع المكونات بدقة حتى تتسق بشكل متجانس. محتوى البروتين في هذا الكوكتيل هو 21 غرام ، والدهون - 17 غرام ، والكربوهيدرات - 10 غرام.
2. باستخدام خلاط الغمر في كوب عميقيتم سحق التوت الطازج (150 جم) إلى البطاطا المهروسة. ثم يتم صب الحليب واللبن بنسبة 1.5٪ من الدهون (200 مل لكل منهما) في كتلة التوت. مرة أخرى يتم جلد المكونات جيدا ، وبعد ذلك يمكن سكب الكوكتيل في النظارات. محتوى البروتين في ذلك هو 17 غرام ، الدهون - 6 غرام ، الكربوهيدرات - 24 غرام.
</ ol </ p>