كيف لطهي syrniki مع التفاح؟
صانعة الجبن هي طبق لذيذ جدا وصحي ، وهو مثالي للافطار والعشاء. كثير من الناس يحبون هذا الطبق. نقترح عليك طهي syrniki مع التفاح.
الأساس للطبق هو الجبن. هناك معلومات أنه كلما زادت نسبة الدهون ، كلما كان المنتج أكثر فائدة للجسم. لذلك ، إذا كان هناك مثل هذه الفرصة ، ثم اختيار الجبن أكثر الدهنية. يمكن لأي شخص يجلس على نظام غذائي استخدام منتج خال من الدهون ، ولكن الأمر يستحق إضافة ملعقة من الزبادي إليه. لذلك ، يتم امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل من قبل الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحصل على الجبن ألذ.
والخيار الجيد هو 3 ٪ من الدهون. في مثل هذا المنتج ، يتم الحفاظ على الكالسيوم والبروتين ، في حين أن محتوى الدهون سيكون ضئيلاً للغاية. يمكنك أيضا استخدام الجبن 9 ٪ من الدهون.
هناك الكثير من وصفات لإعداد أطباق الجبن المنزلية. الآن اقول لكم بعض الطرق كيفية جعل syrniki من الجبن مع التفاح.
هذه المنتجات حساسة جدا ، ولها نكهة التفاح الخفيفة ، والتي يمكن تعزيزها عن طريق صب رشة من القرفة.
ما هو مطلوب للطبخ؟
- 400 غرام من الجبن (9٪ محتوى دهني) ؛
- ثلاثة ملاعق كبيرة. ملاعق من الطحين
- بيض دجاج
- تفاحان
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر.
- الزيوت النباتية (من الضروري للقلي).
من هذا الكم من المنتجات ، يتم إنتاج حوالي اثني عشر قطعة من كعك الجبن الجاهز ، رغم أن هذا العدد ، بالطبع ، تقريبي ، لأن كل شيء يعتمد على حجم الخثارة.
تشيزكيك مع التفاح: وصفة
- شطف الفاكهة تحت الماء الجاري ، التقشير. ثم صر على مبشرة (الضحلة).
- تأخذ وعاء، ويرش الجبن في، ثم قصف مع السكر والبيض حتى يصبح المزيج ناعما.
- ثم قم بإضافة التفاح إلى هذه الحاوية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب رشة من القرفة.
- أضف الطحين إلى الكتلة الناتجة. حرك كل شيء. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة متجانسة ، والتي من خلالها سوف تشكل كعك الجبن في المستقبل. بعد ذلك ، ينبغي غمس منتجات الجبن في الدقيق.
- الآن نحن بحاجة إلى مقلاة. ضعها على النار ، صب زيت عباد الشمس ووضع كعكة الجبن مع التفاح. يجب أن تكون المنتجات المقلية من الجانبين حتى ظهور قشرة ذهنية فاتح للشهية. بعد الحصول على الكعك الحامض مثل هذا الظل ، وتغطيتها بغطاء ، وطهي لمدة سبع دقائق أخرى.
هذا كل شيء ، لدينا كعكة الجبن مع التفاح جاهزة! لذلك ، يمكنك خدمتهم على الطاولة واستدعاء أقاربك. من الأفضل تناول الكعك الرائب الحار مع العسل أو الكريما الحامضة (نسبة دهون 15٪).
syrniki الغذائية مع التفاح في الفرن
إذا كنت تقوم بالحمية وإحصاء السعرات الحرارية ، فعندئذنقترح عليك إعداد نسخة غذائية من هذا الطبق. بالتأكيد يجب أن تستهلك هذه الكعك مع التفاح والتفاح في هذه الفترة ، لأن الجبن ، والذي هو المكون الرئيسي للطبق ، أمر حيوي لجسم الإنسان. لذا ، لنبدأ ... ما الذي يتطلبه الأمر لإعداد هذا الطبق الغذائي؟
- 250 غرام من الجبن (قليل الدسم) ؛
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق السكر؛
- 1.5 ملعقة كبيرة ملاعق من الطحين
- 1 تفاحة حلوة
- بيض دجاج
عملية الطبخ:
- تأخذ وعاء عميق أو مقلاة ، صب الجبن في ذلك.
- ثم اخذ التفاح ، اغسله تحت الماء الجاري ، قشره.
- ثم نحتاج إلى مبشرة (كبيرة). على ذلك ، فرك التفاح.
- ثم تحتاج إلى مزيج الجبن والفاكهة رث.
- الآن تأخذ البيض ، وفصلهم عن صفار البيض. نحن بحاجة للبروتينات. اخملي صفار البيض.
- البروتينات تصب في خليط التفاح الرائب.
- ثم يضاف السكر البودرة. بعد ذلك ، مزج كل شيء بدقة لجعل كتلة متجانسة.
- ثم البدء في صب الدقيق ويعجن العجين. لاحظ أنه يجب أن يحتفظ بالشكل ، ولكن ليس ضيقًا جدًا.
- ثم ، بأيد مبتلة ، تأخذ من الكتلة الكلية لملعقة كبيرة من العجين وتشكيل syrniki.
- قم بتشغيل الفرن.
- صب الكرواسان مع التفاح على ورقة الخبز مع ورقة الرق. يُخبز لمدة خمسة عشر دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضع المنتجات النهائية على صفيحة واتركها لتبرد قليلاً.
- يمكنك تقديم كعك الجبن مع الزبادي أو مع صلصة التوت. من الأفضل تناولها دافئة. ثم لديهم طعم أكثر حساسية. شهية طيبة!
استنتاج صغير
الآن أنت تعرف كيف يمكنك طهي syrniki معالتفاح ، وصفنا وصفة الطبق بالتفصيل. نأمل أن تتمكن من إعداد هذه الوجبة لأقاربك. يجب عليهم بالتأكيد مثل syrnichki مثل.
